Tokyo Sweets Collection 2009

noriちゃんと東京のミッドタウンで行われた

“TOKYO SWEETS COLLECTION　２００９”

へ行ってきました

PATISSIER + SWEETS + FASHON SHOW

というイベント

有名パティシエがファッションブランドとコラボして、

ドレスにスウィーツでデコレーションがされて

そのファッションショーを見ながら

おいしいスウィーツを食べる

そんなステキなイベントでした

まずは、

welcom sweet　& welcom drink

土屋シェフのショコラです

酸味と甘みが絶妙！

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これから１st，２nd，３rdの３つのステージで

それぞれのパティシエの新作スウィーツが食べれます

こんなboxに入ってます！

かわいい♪

1st stage

朝田シェフ、白鳥シェフ、林シェフ、鎧塚シェフ

のスウィーツたちです

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2nd stage

大橋シェフ、高木シェフ、辻口シェフ、

本橋シェフ、山本シェフのスウィーツたち

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3rd stage

和泉シェフ、川村シェフ、神田シェフ、

マドレーヌシェフ、松島シェフのスウィーツたち

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ファッションショーは暗くてうまく写真とれへんかったけど

これお菓子！！！！！

みたいな感じ

すごいかわいかった

終わったころにはお腹いっぱいで

最後のは持ち帰りました

さらにお土産もついてて

各パティシエの焼き菓子のセット

他いろいろ

大満足のショーでした

また来年も行こうと思います

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romi

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ハトの群れ

全部で３００羽くらいあるんちゃうかなぁ・・・

４時間くらいオーブンフル稼働で

くるったようにハトのクッキーを焼きました

病んでたわけではありあせん

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先週、大学の友人の結婚式があって

その２次会で配るプチギフトを作らせていただきました！

勝手に作ったんやけどね。

つがいにしてラッピングしたのがこちら

１００個はさすがに多いね。

毎日こんなことしてるお菓子やさんってほんま大変！！！！！

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でも二人の幸せそうな顔を見てると

そんなことも忘れてしまうし

二人の式の一部をお手伝いさせてもらえることが

とてもうれしかった

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結婚式ってほんまいいゎ

幸せをたっぷり分けてもらいました

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誰か次結婚する人～

プチギフトご希望に合わせて作るし

声かけてください♪

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romi

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夏の陶芸

毎年美術の授業でされている陶芸．

今年はあまりの粘土で私もさせていただきました～

滋賀県といえば信楽焼き！

白の上薬を塗っていただきました．

夏休み、久しぶりに一人静かに土と向き合うのはとても気持ちのよい作業。。。

それにしても、陶芸って難しい！！

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nori

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感謝する日

お誕生日でした～

いろんな人に祝福してもらえる誕生日は幸せです。。。

ありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

romiちゃんが使っていた柳宗理のボウル．いつも「いいな、いいな」って言ってたのでくれました～

大切に大切に使います！！ありがとう！

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nori

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続・かぶ日記

かぶはまだ元気です。

まえのと比べると大きくなってる！！

８日目

２３日目

でも、日当たりがわるいせいか、まだまだできそうにない。。。

こいつは、間引きしたやつ。

こんなんでも、しっかりカブの味してる！！

サラダや、ちょっとした飾りに使います。

こないだのpicnicのお弁当にも飾りで使いました。

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さぁ気長にかぶができるのを待ちますか・・・

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romi

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HULA報告

先日HULAしてきました！！

初舞台は緊張しましたが

楽しかった！！！！

踊ってるとこの写真は撮れなかったので集合写真を・・・

ALOHA～

もっといろんな曲踊れるようにがんばります！

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romi

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お祝い

愛知県の教員採用試験に無事合格いたしました♡

地元である滋賀県からは出て行くことになりますが、これが私の選んだ道．

いろんなことがあると思いますが、自分の道に自信を持って進んでいこうと思います．

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nori

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明日はＨＵＬＡ★

いよいよ明日です！！！

初舞台★

何のって？？

フラダンスですよ～

フラガールしてきます

ぜひぜひ見にきてください！！

場所は、京阪東福寺駅降りて、徒歩３分

瀧尾神社ってとこです

ＭＡＰ

サンバの舞台もあるそうで

なんかようわからん祭りです　笑

19時くらいに出番だそうですので、ぜひぜひ来てね★

待ってま～す

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romi

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かぶ日記

以前に参加した

京都カラスマ大学での講座

ベランダ菜園カブ編

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種も貰ったし、せっかく受けたんだから

栽培してみないと！！

ということで

ベランダ菜園始めました

０日目

３日目

８日目

１週間でこんなに芽がでて

すくすく育っています！

収穫まで３週間くらいかな

愛情たっぷりのおいしいカブになりますように♪

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romi

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夕照コンサート

部活の一環で、龍谷大学さんが主催されている夕照（せきしょう）コンサートに参加させてもらいました～

実は龍谷大学のブラスバンドさんは日本一のブラスバンド！

（これは前のものだそうです・・・）

コンサートのチケットも超人気なんだとか♡

小学校から大学までいろんなブラスバンドが招待されたんですが、お祭りなのでパフォーマンスが！！

屋台も並んで大賑わい♪（てんぷらアイスおいしかった・・・・）

ラストを飾る龍大のブラスバンドはディズニー顔負けのカラフルパレードを展開☆

やっぱり音が違う！うるさくない！気持ちいい大音量！と音楽の先生と聴き惚れていました・・・

学生の皆さんが生き生きと動いてはるのを見て「大学生いいな！」と思ってしまいました。。。

皆でこんな大きなイベントするのって大変やけど絶対楽しい．

また、あの独特の大学生活！っていう雰囲気もええのよね～。。。

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nori

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HULA★

６月からフラを始めました

遅ればせながらのフラガールです

まだぜーんぜんですが

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なんと！！

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今度人前で踊ることになりました！！！

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きたる９月２６日（土）

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地元の祭りらしいです

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私はともかく

フラめちゃかっこいいので

ひまなら来てね★

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場所は京都の瀧雄神社

京阪東福寺の近くで

18:00から20:00のどこかで踊ります

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romi

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肉じゃがとホタテのフライ

今晩は肉じゃがとホタテのフライでした♪

細かいパン粉はきれいに揚がります！

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nori

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ベランダ菜園

日曜日に

京都カラスマ大学が主催する

ベランダから農業をはじめよう～カブ編～

へ行ってきました

去年、ペットボトルのおまけについてた小カブの種を

育てようとして芽が出たのものの

そのまま育たず死んじゃいました・・・

そんなことを思い出しながらレクチャーを受けました

根菜のプロの藤田さんがやさしく丁寧に育て方をレクチャーしてくれました

わかりやすい！

これなら今度こそできそう！と思えました

レクチャーのあとは

カブを使ったレシピの紹介と試食

東京カリ～番長というグループの一員である水野さんが

豚バラとカブのカレーをご馳走してくれました

うまっ！

ご飯がほしくなります

インドカレーかぁ・・

picnicのネタに使えそう！

今度はカレーパーティかな？？

帰りには

カブと種まで頂きました！！

この講座無料なのにこの待遇！

すばらしい★

もらったカブをつかって

私もカレーをつくりました

カブとひき肉のカレー

手軽にカレールーを使いました

カブは食感残したいから

火を止める５分くらい前にいれるのがポイント

うまい！

さて、カブ日記をつけようか

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romi

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寿司くいねぃ！

仙台のおいしいもの

牛たんの次は

海鮮！！

ってことで

仙台の江戸前寿司で有名らしい小判寿司へ

いってきました

握りは高くて食べれません

でもランチは安くておいしい海鮮ちらしが食べれます

それがこちら

おすまし付きでたったの800円です

安くてほんまおいしぃ！！

お金を持って次はカウンターで握りを食べたいものです

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romi

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ぎゅう・たん・ぎゅう・たん・ぎゅう・たん・たん

仙台に来ております。

初仙台なんですが

仙台っていやー都会！！？？

想像以上でびっくりです

そんな仙台の名物と言えば・・・

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そう、

　　　　牛たん！！

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今日行ったのはここ

伊達の牛たん

仙台にはコンビニに負けず劣らずいっぱいあります

これが極厚芯たん定食

○牛たんと、浅漬け、辛子味噌

○麦ごはん

○テールスープ

がせっとになっています

牛たんは肉厚ですんごく

じゅーすぃー

焼き肉屋ででてくる牛たんとは全然ちゃいます

仙台へいったらぜひ食べてね☆

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romi

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105円さまさま！

普通の雑貨屋さんだと思って入ってびっくり～

これもこれも105円？！

もう、105円の虜！！

だから、これで、税抜き1400円♡

グラス４コ、小鉢４コ、ハンコ、紙ナプキン、チョーク3コ、ストロー

NATURAL KITCHENって本当にすごい！！

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nori

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やばとん！！

名古屋へ行ったら必ず味噌カツ食べます♪

って話したら、

「味噌カツなら、やばとん行かな！」

という友人がいたので、

行ってきました、矢場とん！！

お店の前には列が・・・女一人、ちょっと勇気いると思いつつも、並んでメニューを選ぶ。。。

わたしが選んだのは鉄板豚カツです♡

「撥ねるので立っていただいてよろしいですか？？」と言われて、カウンターで一人、立つ私・・・///

味はとっても美味でした♡

ソースもおいしいけど、中のお肉が柔らかくて、脂身が多いけど、結構あっさりなんです．

ぺろりと完食☆おなかいっぱ～い

まるでブーちゃんになった気持ちでお弁当を購入しつつ店を後にしました。。。

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nori

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efish

こないだ京都のオサレカフェとして

けっこう知られているefishへ行ってきました

ここは鴨川沿いに面していいて、

窓の向こうには優雅に川が流れていて

落ち着きます

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チーズケーキを頼んだらこんなん出てきました

三角のんが出てくると思ったので

ちょっとびっくり！！

おいしかったです

ひとつ言わせてもらえるのなら

温めて出してくれたのですが

冷たいままのほうがよかったな・・・・

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romi

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春巻き定食

今日の晩御飯は春巻き定食でした♪

具を作って・・・

巻いて・・・

・ご飯

・ほうれん草と卵の中華スープ

・春巻き

我が家は春巻きが大好きです！

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nori

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有馬温泉・神戸ツアー

有馬温泉行ってきました！

とはいうものの・・・六甲山、超霧・・・

植物園・ガーデンスクエアへ行ったのですが、濃霧、濃霧・・・

ある意味霧の中の六甲山は幻想的でした♡

そして、有馬温泉へ！

山の間にこそっとある温泉地って感じでよかったです．

有馬玩具博物館のミュージアムショップには、外国のおもちゃなんかが揃っていてかわいかったです．

外国のおもちゃは色がキレイです♪

温泉も金泉、銀泉があり、いいお湯でした～

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翌日はまーこちゃんに教えてもらった栄町へ！

再び、大雨・・・

それでもちょこちょこっと色んな雑貨店を見て回りました．

母親もわたしも北欧風の色使いや雑貨が好きなんですが、einshopが大ヒット～！

思わず布(↓この柄の．)を購入しちゃいました！(こういうデザイン、なかなかない！)

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nori

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瓜を使った料理

研究室がかかわっている大阪のとあるまちづくりで、

今、なにわ伝統野菜を使って展示やら、イベントやらをやっています

ココ

その関連で、今日、玉造黒門越瓜（たまつくりくろもんしろうり）

を使って料理を作って試食会をするというイベントがありました

これが玉造黒門越瓜とくろもんちゃんです

そこで、４種類作ってみました。

まずは、おなじみの

ラタトゥイユ

フレンチで攻めると・・・

うりとブロッコリー、ベーコン入りキッシュ

スウィーツにも挑戦！！まずは夏らしく・・・

白ワインゼリー　しろウリの身入り

洋ナシタルト風と、メロンタルト風の２種・・・

しろウリ タルト　２種

どれもなかなかの好評をいただきました

私以外にも、たくさんの方がほんとうにおいしそな

瓜料理をつくってこられていたのですこし紹介しておきます

勉強になるし、おいしいし

とても楽しい会でした

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romi

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走ってるー？！

romiちゃんに誘われて、先週土曜日nike running clubに参加してきました～

普段、全く走らないわたし・・・・

いやいや、でもでも、毎日三階を行ったり来たり、掃除も毎日！通勤だって！と・・・・・

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約30分間で1.2km×3周！

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結構走れてる？！

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疲れたのは疲れたんですが、爽快感！

その理由は、ランニングシューズ．

nike running clubではシューズをタダで貸してくれはるんですが、やっぱ、違うね！疲れへんし、終わった後の体の軽さは、シューズのおかげのはず．

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と、いうことで、シューズ買っちゃいました♡

かわいいウェアも欲しい、今日この頃です♪

ちょっと余裕のある今、走っちゃお～！

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nori

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お料理教室

調理実習のヒントを探して、大阪ガスクッキングスクールへ行ってみました♪

今回は初回限定のトライアルレッスンです．

気軽に楽しむイタリアンレッスン

炙りホタテとグリルエビのサラダ ガーリックトースト添え
卵とチーズのふわふわスープ
鶏肉のこんがりロースト フレッシュトマトソース
グリルでなめらかプリン ブラックチェリーのマリネと共に

1,800円 也．

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始まる前に、一通り作り方を教えてもらって、四人で一つのテーブルを使用して行います．このとき、ポイントも言って下さるので分かりやすい～

各テーブルに講師さん一人。。。

トライアルレッスンだけあって準備万端でした！

おいしかった＆お昼だったのでお腹いっぱい．

調理実習も準備が命ですよね～

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nori

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土用、丑。

本日は土用の丑の日．

でも、我が家はなぜかこんなメニューでした～

揚げナスのソースかけ

トマトソースハンバーグ

でもちゃっかり、昨日、いただきましたよ～鰻ちゃん

うちの鰻はいつも坪清で購入してはります．

ふんわり、カリ！っと、めっちゃおいしいです！

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nori

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祇園さん

祇園祭にいってきました

7/14-16は宵山で、京の中心地一体が歩行者天国になって、

たくさんの夜店が並びます

山鉾からはコンチキチンという祇園囃子の歌が聞こえてきて・・・

あぁニッポンの夏！

てぬぐいや、ローソクを売っている子どもたちがなんともかわゆぃ

すんごい人やけど

京都近辺に住んでたら行っとくべき祭りです

今年いけなかった人は、ぜひ来年に★

HP

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romi

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アマクサ大王

調査で九州へ行ってきました

そこで天草大王に出会いました

地鶏です

刺身で食べるんですよ！

こっちじゃなかなか味わえません

大王さまさまです

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７月のpicnicは料理教室です。

参加者まだまだ募集中ですので、

ぜひぜひ来てね★

詳細

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romi

ちいさなダイスケ

ちいさなダイスケ。。。

い、一体何のこっちゃ？！と思われた方．

ダイスケはこうもりの赤ちゃんです．

駐輪場にいたのを生徒が拾ったんです．

もぉ、びっくりするくらいちぃちゃい！！(小指の第一関節までくらい)

こんな小さき者を見たのは久しぶりです。。。

朝来て干からびてたら嫌なので、我が家へお持ち帰りしたもののスポイトの中のミルクも飲まず・・・（てか「嫌嫌～」ってする・・・）

ダイスケはどうしていくのでしょう・・・？？

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nori

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花火の日の思い出

最近夏バテなのか（クーラーにやられてる?!）体がダル重いnoriです．

早く時間作ってpicnicしたいなぁとか、友だちとごはん行きたいなぁ！なんて日々悶々としているのですが、ふとある花火の日のことを思い出しました．

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わたしとromiちゃんは高校からのお友達なんですが、花火の日に友人6人でromi邸にお泊まりすることになったんです．

みんなで料理を作って、ちょこっと花火見て・・・みたいなお泊まりでした．

ちょうどromi邸の皆さんは旅行へ行っていてromi邸は私たちの貸切状態！夜が深まるに連れて1人2人と寝室へ消えて行きました．

最後まで残ったのがromiとnori．

テレビでは広末涼子主演、東野圭吾作の『秘密』が流れていたことまで覚えています．

そんな中、「ウインナー買ってたやんね、あれ茹でて食べよう！」という提案をしたわたし．

そう、なぜか無性にぱりっとしたシャウエッセンが食べたくなったのです．

「まだ食べるんかい」的な視線を送りつつ湯がいてくれたromiちゃん、ありがとう♪

今でも時々夜に食べたくなります．

花火の日の思い出は他にもありますし、夏の思い出も沢山あります（初めて飲んだキーンと冷たいピーチフィズ！）．でもこの花火の日のことは忘れないだろうなぁと思います．

ゆっくりした夏の夜．友人たちと何でもない話をした思い出．

何度でもあの夜を味わいたくってこの本を購入しました．

　　　　　　

あ～早くpicnic再開したいなぁ～

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nori

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みやこスタイル

時々友だちと思わず長電話してしまいます

こないだの日曜日も思わず長電話・・・というのも友だちが今日から京都市役所内にオープンしたエココンビ二『みやこスタイル』の店長になったんです♪

わたしとその友だちは環境ゼミでも教職でも一緒だった仲です．

環境に関する仕事をしたい、したいと言い続けていた彼女．

まさかの大抜擢にわたしもとっても嬉しい気持ちになりました．

わたしも負けずに頑ばらなね！っていい刺激を貰いました♡

ちなみにタンブラー形式なところがエコだそう。。。

まだお試しの段階らしいけど頑張れ友よ☆

※写真はなつかしのゼミ室♡

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nori

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オアシス

日々の仕事に追われている中、特別教室の畑へちょっと避難してみました～

かすかに聞こえる合唱コンクールのピアノの音やチョークの音を背に、青々とした畑に感動！

ナスやトマト、イチゴ、キャベツ、パセリ、セロリなどが植わっています．

大好きなセロリをレッツ生食！

苦くってとても食べられませんでした！！

畑っていいな～癒されました～

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nori

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FRencH CafE

noriちゃんと友人と

citron saleにいってきました～

ここはromiオススメのカフェで

以前にも行ってます→citron sale

夜にいったんですが

前菜、一品もののメニューが豊富でかなり使えます

今回のメニューは

鴨の生ハム　これはうまい!!

ニース風サラダ　アンチョビがいい味だします

ブルーチーズのキッシュ　チーズ大好き♡

ペンネアラビアータ　トマト系パスタの定番

ピッツァ・・・　名前忘れたけど、生地がうまい♡

大満足でしたー。

写真は携帯カメラand暗かったのでピントあってませんが・・・

メニュー全制覇をめぜしたいから誰か一緒に行きましょ♪

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romi

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パスタが食べたい

ここ２週間ほどおいしいパスタが無性に食べたくて

モンモンとしていました。。。

そこで

ちょっとお出かけした帰り道に

数年前から行きたい行きたいと思っていた

お店に行ってみました

場所が微妙なところなんでなかなか行けなかったんですが

自転車を買ってフットワークが軽くなりました

ｖｉｖａ自転車ライフ！！

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これがお店の外観です　Myチャリもすっかり溶け込んでます

お店の名前のOMAGGIOはイタリア語で“敬意”って意味です

英語にするとrespectって感じでしょうか

数年ぶりにイタリア語の辞書を引きました

中はこんな感じ

昔、倉庫として使ってたところを改装したようで

せまいけど吹き抜けがあってなかなかいい空間

こじんまりとしていて、好きです

イタリアのトラットリアを思い出します

Menu

●鮭のトマトクリーム　タリアテッレ

●びん長マグロのグリル

●サラダ

●バケット

です

パスタおいしかったー！！

メインも付いてかなり豪華で

お腹いっぱい大満足でした

場所は夷川通り麩屋町で、家具屋通りにうもれた感じであります

最近この辺り、御池より北側がいい感じなまちになってきました

今度は周辺もゆっくりプラプラしよー

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romi

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鯛

鯛を頂きました～

大きい！！

結局、一人では捌けず・・・父が捌きました。。。

鯛は特に骨が硬くって難しい・・・日々精進！

骨や頭は沸騰したお湯に入れてぐつぐつ・・・

鯛さんがこっちを見ている～全部食べたげるからね～

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そして出来上がった料理は

ムニエル

潮汁

ごちそうさまでした☆

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nori

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来た！

ついに滋賀にもやって来はりました～

豚インフル！！

勿論今日から７日間休校でございます☆

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そんな中、質問が。

『部活は、ありますか？』

なんでやね～ん！

休校の意味ないや～ん！

あるか～い！

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仕事が溜まっている今日この頃・・・

決して自分が感染しないことを祈って仕事をカタしてまお～。。。

皆さんもお気をつけて・・・

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nori

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早起きは三文の得

早起きが得意になりました♪

てか人がいるとどうしても集中して仕事ができないんよね。。。

と、いうことでこの頃は七時には学校にいます☆☆

交通機関が空いていて、焦ることもなく、気持ちいい！オススメです．

てか慣れたら全然早起き苦痛じゃない～！

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採用試験まで残り二ヶ月を切りました．

受かって海外旅行とか行きたい！！と思う今日この頃です♪

（写真は昔romiちゃんと行ったパリでの１カット）

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nori

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Aloha!!

ギャラリーモーネンスコンピスへ行ってきました

今やっているのは、

「Hawaii Book ～Aloha from BigIsland+Oahu」の出版記念展で

アロハシャツをリメイクしたものとか

ハワイアンレコードなんかが展示されています

アロハシャツってほんまいろいろな柄があって

どれもかわいい！！

その本ももちろん売っていて

ついつい買ってしまいました

ハギレで作ったしおりをもらいました！かわいい！

これ読んでるとハワイに行きたくなってきた！！

今度Ｈａｗａｉｉａｎ　ｐｉｃｎｉｃをしよっかな♪

Hawaiianな料理を勉強しときます！！

展覧会自体は１７日までやっているようなのでぜひ！！

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romi

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しかしかしか

２日に奈良へ日帰り旅行へいってきました

いやー奈良はほんまに

鹿祭りです！！

思いのほか大量にいたのでびっくりです

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前にいったのは小５のバス遠足

若草山で鹿に私のお弁当をたべられてしまってことだけ

鮮明に覚えています

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子どものころの記憶って曖昧

大仏さんのあまりの大きさに

東大寺のあまりの広さに

衝撃をうけました

先人は偉大です！！

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奈良駅～東大寺～春日大社～興福寺～奈良駅

というコースで半日で回るにはかなりハードな旅でした

足がパンパン

今回は寺を中心に回ってまちがみれなかったので

また近々ならのまちのほうの散策にも出かけようとおもってます

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romi

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夏柑糖

ひまだったんで

嵐山までサイクリングしてきました

うちからは川沿いにサイクリングロードがあって

だいたい４㌔くらいの道のりです

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よくパンフレットやらに載っている渡月橋です

ほんとすごい人、人、人！！

桜でもないのに、紅葉でもないのに、

すごい人！！！

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渡月橋を渡ってしばらーくいくとあるのが

和菓子やさんの“老松”

嵐山まで来た目的はこれです

北野天満宮の近くにもあります

ここで今の時期しか味わえないのが

夏柑糖

夏みかんの中身をいったんくり抜いて

しぼった果汁を寒天と合わせて

再び注いで冷やし固めた御菓子です

甘酸っぱくて、後味がさっぱりでほんまおいしかった

ここはカフェスペーが併設されているので

その場で頂きました

お持ち帰りもあって

１個1260yenとちょとお高いですが

1個がだいたい２人前くらいです

夏のお持たせなんかに最適です

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romi

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えびつゆ

これも超おいしい！

２倍に薄めてそうめんのつゆとかにするんやけど、ちょっと甘くって深～い味わい。。。

これも、おためしあれ～

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nori

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かき醤油

これ、おいしい．

かきの出汁が効いていて、やめられません～

卵かけごはんにも、やっぱりこのお醤油じゃないと

おためしあれ！

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nori

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チャリンチャリ

今住んでるとこに２年前に越してきたんですが

そのとき前のチャリとお別れしちゃって

２年間は歩き/zoomerで過ごしていたのですが

zoomer

運動不足解消とかもあって

チャリを購入しました！！

ＧＩＯＳのＬＩＥＢＥってやつです

きょうこれで自宅から学校まで来たのですが

風景が全然ちゃいます

やっぱ自転車の速度やといっぱい見えるもんあっておもしろい

でもやっぱあの坂はありえへん

完全に負けました

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これから最低週１で

チャリ通しようと思います

あと

京都はあと１年になりそうなので

チャリで散策して存分に京都を楽しもうと思います

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romi

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バースデイ

うちの両親は４月８日（母）と１１日（父）が

誕生日なんですが

ここ２、３年

誕生日に贈り物をするおうになりました

親のすねおかじりまくっているので、

感謝の意もこめて

でもじゃあ何を買おうかと毎年悩みます

よく考えるとあまり知らない。。。

一昨年は、焼酎をあげました。

ちょっといいやつ。

でもあたしがお酒のまへんし、よくわからんから、

これでいいかと、けっこうテキトーになってしまいました

去年は、母親には

仕事で使うのにほしいといっていたエプロンで、

父親には

何も思いつかなかったのでなにもあげませんでした。

ごめん！！

で、今年はうだうだ悩んだあげく、

こいつにしました。

楽だし、仕事場でもまぁ使えるかなと。

値段が手ごろやったというのもありますが。。。

もっと派手な色にしようとおもったのですが、

年齢も考えて・・・

なかなか気に入ってくれたようで

よかったです！

来年は、どうしようかなぁ。。。

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romi

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Bring your own picnic展

picnicをはじめて間もないころに、

話を聞いた友達から

東京ピクニッククラブなるものがあると

教えてもらいました

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現代のピクニックの姿を提案し、

オープンスペースの在り方などの研究？

をされているようです

それが今、東京の原宿にあるギャラリーROCKETで

「Bring your own picnic: ROCKETでピクニック」展

というイベントをやっているそうです。

フードやドリンクを持ち寄れば会場でピクニックが楽しめるそうですよ！

残念ながらあたしはいけないのですが

会期中に東京に行く機会のある人や

東京近辺に住んでいる人はぜひ足を運んでみてください！

そしてどんなだったか教えてください！

詳しいことはdetailで！

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romi

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７：００am鴨川集合！

今朝、友だちと花見してきました

人の少ない朝に

朝ごはんで花見しよう！！

と、思いたっていってきました

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おにぎり作っていく予定でしたが

起きたら6:30！！！

鴨川まで急いでも30分はかかる。。。

飛び起きて、10分で家を出ました

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友だちと合流したのは結局８時ごろかな。

近くのパン屋さんでパンとコーヒーを買って、

お花見しました

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ほぼ満開に近い状態で、めちゃきれいでした！

特に、高野川のほうは、桜のトンネルができていて、ほんといい！！

１１日のお花見までいい状態で残ってくれそうです。

楽しみ、楽しみ❤

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romi

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いよいよ・・・♡

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今日から本物のnori-picnic … classが始動します・・・

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そう！新一年生の担任です！

この私が！

初めての担任！

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私らしく、がんばります♡

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nori

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オススメギャラリー

以前、noriと一緒にいったギャラリー　モーネンスコンピスでは

現在、松本朱希子さんの

『季節の保存食　かえる食堂　干したり漬けたり』出版記念展

を開催中です

かえるちゃん食堂という名前で

モーネ工房で食事を作られているそうです

以前にも

『はじめまして。「かえる食堂」です』

という本を出されていて、

野菜をたくさん使ったレシピが載っていて

とても気に入っています

展覧会は１２日までやってるそうなので

今週行ってみるつもりです

よかったら覘いてみてください

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romi

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なべぱ

久しぶりに同級生の女の子たちと

うちで鍋をしました

久々に夜更けまで飲んでしゃべて楽しかった

この日の鍋のメニューは

■坦々ゴマ鍋(写真とり忘れた・・・)

■鳥鍋

の２種類を用意しました

坦々ゴマ鍋が好評でした

ほんとうまい♡

ピリ辛肉みそを作ってそれを溶かしながら食べるんですが

この肉みそがおいしい

これをごはんにのせて食べてもおいしい！

その肉みそのレシピを載せときます

■ピリ辛肉みそ■

＜肉みそ＞
　豚ひき肉・150g
　鶏ひき肉・150g
　ニンニク・1片
　土ショウガ・1片
　レンコン・5cm
　白ネギ・1/2本
　シイタケ(干し)・2～3枚
＜調味料＞
　酒・大さじ2
　砂糖・大さじ2
　ナンプラー・大さじ1
　酢・大さじ2
　赤みそ・大さじ3
　豆板醤・大さじ2～3
　甜麺醤・大さじ2
　練り白ゴマ・大さじ2
すり白ゴマ・大さじ6
ゴマ油・大さじ2

０野菜類はみじん切りにし、＜調味料＞は合わせておく。

１熱したフライパンにごま油ひいて、ひき肉をいためる。

　色が変わったら、他の野菜類を加えて炒める。

２あわせておいた＜調味料＞を加えて、もったりなるまで煮詰め、

　最後にすり白ごまを加えてよく混ぜ、火から下ろす。

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ぜひためしてみてください。

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romi

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春布さがし

もうすっかり春！

ということで、春の布を探しに大阪へ～

前にも紹介した布屋さん、大塚屋へ行ってきました．

ここは私の好きな布のブランドnani-IROも置いてはります．

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私が購入したのはリサとガスパールの黄色の布（両端にキャラクターが書いてあるもの＝ボーダーというそう）．

これでエプロンを作ります♪

今年の調理実習は色んなエプロンを着ける予定・・・調理実習がもっと楽しくなることを願って・・・***

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ちなみに．

大塚屋へ行った日はその後、近くのイタリア料理屋さんのアスペルジュでランチします

ここのカジキマグロの冷製スパゲティはほんと、おいしい！思い出しただけで涎が出ちゃいます・・・

何が入ってるんやろう・・・？何か味の奥底に梅とかシソとか和を感じます。。。付け合せのパンはここの場合熱々のフォカッチャ！これまたおいしいんです！！フォカッチャ作りにもチャレンジしてみたいなぁ～

そして雑貨屋さんのAIDAへ行きま～す

ここには私好みの雑貨が沢山！！

さぁ！春準備！！

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nori

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Cafe LuLu

友達の一押しのカフェというので

言ってみました

京都のまちなかにあるのですが、

おちついていていい雰囲気です。

古民家を改修して作ったとかで、天井がけえっこう低く、

男の子だったらドアに頭をぶつけます

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友達が行ったら必ず食べるという

チェリーパイ　　　　　　欧米かっ！

甘すぎず、ぺろりと食べられます。

ご飯系も充実していて、次はランチに来ようと思います。

買い物で疲れたら、cafe LULUへ行ってみてください。

HP

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romi

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Ｅｎｆａｎｔ ｄ’Ａｒｂｒｅ

母とＥｎｆａｎｔ　ｄ’Ａｒｂｒｅ（アンファンダルブル）にランチに行ってきました♪

一年ほど前に見つけたこのお店、オードブルもメインもとってもおいしい．

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お店の雰囲気はこじんまりしていて茶色と白をベースにしたシンプルな感じです．

店内の所々にキノコの絵があるんですが、それもそのはず、Ｅｎｆａｎｔ　ｄ’Ａｒｂｒｅというのは『キノコ』という意味らしいです．

だからなのか？まるでひっそりした森の中で食事している気分になります．

今日もお腹いっぱい***

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余談・・・

今日発売の雑誌oggiのテーマは“Ｔｈｅ200日コーディネート”です♪

私はモデルのヨンアが好きなので購入～

と、ふと思う・・・200日？？

そう、内容は4～10月までのコーディネート！！めっちゃ多くないですか？？？嬉しい～

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nori

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Amelie

梅田で友達とランチしてきました

行ったのは梅田からちょっと歩いて堂島あたりの

フレンチ系カフェ　Amelie

少し奥まったとこににある隠れ家的なお店

ランチは1000円前後でボリュームはたっぷり

ガレットランチを食べました

ガレットっていうのはそば粉で作ったクレープで

中身はサーモンでした

チーズたぷりで見た目以上にボリュームありです

＋300yenでデザートがつきます

旬のイチゴをたっぷりつかったsweetsで大満足でした

梅田ちかくでランチに困ったら使ってください

HP

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romi

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surprise for you

昨日は県立入試でした！

懐かしい！！

と、いうことで伝統のサプライズ～♪

三年生の教室を飾り付けます

卒業まであと少し！

伝統やから知ってるやろうけど、やっぱり嬉しいよね✿ฺ

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nori

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新

行ってきました、国立新美術館

東京六本木に２年前にできた美術館で

設計は故・黒川紀章氏です

うにゃうにゃ～としたガラスのカーテンウォールに

彼の作品によく見る円錐が特徴

フリーゾーンは４階分の吹き抜けになってて開放感があります

ARTIST FILE 2009というのを見てきました

私はこのポスターにもなっている齋藤芽生さんの作品が印象深く残っています

美しいけど毒々しい花の姿が描かれています

それ以外もどれもけっこうよかったので東京へ行った際はぜひ寄ってみてください

HP

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romi

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○○○コーン

これ、何でしょう？？

カントリー小物に使うもの？

いえいえ、これはポップコーンなんです！作り物みたい♪

こんな風に丸まるコーンの状態を見るのは初めて！

鍋に入れて蓋をして、火に当てながら揺するんだそうです．

ちょっとお腹減ったら食べれて便利～

もくもくファームで購入しました．

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nori

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チュチュアンナ

靴下やさんのチュチュアンナが35周年だそうです

ということで、こんなのが貰えるそう♪

なんと、二段！

計６足～！

なんかちょっと嬉しい♡

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nori

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マーチ

もう３月！？

デザイン変えました。

花粉症の人ごめんなさい。

洋食屋さん

今日は久々に“休日”を過ごしました

後輩が展覧会やっている京都の岡崎

平安神宮のでっかい鳥居があるところで、

図書館とか、美術館とか、動物園とかあって

とてもいいところです

ここにグリル小宝という洋食屋さんがあります

いつもお昼どきには行列ができているほど

ここのオムライスが有名？で

前から気になっていたのでいってきました

ここのは薄い卵でチキンライスが包んであるタイプで、

昔ランチの女王というドラマあったの覚えてます？

たしか、あれで竹内結子の役が好きなオムライス

そんなことを思い出しました

近くに行ったらぜひ！

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グリル小宝

京都府京都市左京区岡崎北御所町46　

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romi

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気になる食べもの

好きなもの、お気に入りの食べ物を集めてみました♪

kiri

チーズの中で割けるチーズと並んでスキ！後味がすっきりでおいしい

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kiri ハーブアンドガーリック

お酒にめっちゃ合います

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きなこ餅

かる～くって優しい味なのです．おいしい！

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しあわせバナナクレープ

食べたら幸せになります♡

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nori

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たねや

滋賀でオススメのおもたせと言えば・・・

たねやのバウムクーヘンですネ♪

芸能人でも好きな方がいるという！！

父が頂いてきました～

おいしい～♪

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nori

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timepiece cafe

最近なにかと忙しくてすごくストレスがたまっています

そんなときは、カフェにいってゆったりした時間を過ごします

作業をしたり、本を読んだり

すこし贅沢な気分になります

すこし気持ちも落ち着いたからまたしばらくがんばれそう！

ここtimepiece cafeは１年くらい前にできて

cafe好きの女子がつくりましたーて感じで

けっこういいですよ

家具が素敵

街なかにあるわりに落ち着いた雰囲気で穴場です

詳しくはHP

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romi

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プッチーナ

プッチーナって知ってる？

よ～く見てみると ぷちぷちがついてるの！

生食できます☆

味は・・・しょっぱいん！てかちょっと酸味がある？！

う～ん、なんとも言えない味でした。。。

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nori

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至福の逆チョコ

昨日の友達3人ご飯にてペロティ差し上げたら頂いちゃいました♡

かわいい！

何だかんだ言っても逆チョコって嬉しい！

ペロティでごめんね、と思った次第です。。。

お土産でこんなんも頂きました♪

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nori

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picnic日和

ここ数日ほんとうにいい天気で

もうすっかり春ですね。

たしか去年のいまごろは雪がわんさか降っていて、

大学が山にあるので、まわりはゲレンデになっていたのに。

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こんな日には鴨川でpicnicが一番！！

なのに。。。

大学から抜け出せません。

くやしい。。。

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romi

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バレンタイン終了！

バレンタインデイ、終わりましたね～

romiちゃんと違って私は特に何を作る予定もなく・・・

でも、今日お友達と3人でご飯に行くので友チョコ？いやいや本命？！を渡したいと思います♡

調理実習の買出しで見つけたペロティ．

多分バレンタインバージョンです♪

明日の調理実習は安くなったのをねらった“あえて今の”トリュフ作りです！

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nori

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スノーボード♡

土曜日にスノボに行ってきました～！！

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実は人生二度目・・・。しかし、前回は完全に挫折しました。。。

しかし！今回は友達が優し～く教えてくれて、しかも予習していったので、ずっと文化部人生やった私にとって納得のいく出来でした☆

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結局十回くらいリフト使って、帰る頃にはふらふら・・・

でも、やっぱり次の日起きたら滑りたいのです！！

不思議！！

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まだまだ体が痛いですが超楽しかった～

誰か誘って～

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nori

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油かすゲット☆

「油かす」なるものをゲットしました．

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触った感じは硬い．うっすら油の塊が浮いています．

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「油かす」とは大阪の南河内地方の郷土料理で、牛の腸をじっくり揚げたものらしいです。

お好み焼きに入れて天かす代わりにしてもおいしいらしい！

ためしてみよう、そうしよう♪

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nori

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さるぅ屋Cafe&Bar

ちょっと時間があいたので吉田のほうへやって来ました

こっちはあいかわらず学生の街って感じで活気があります

出町の駅の近くに２年ほど前にできたカフェさるぅ屋にいってきました

町家改装のカフェで、2年たってメニューも充実してなかなかいい感じになってました

書き初めやっていいよって書いてたんで、私も書いてみました

 

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『縁』

ちょっと右の人の下半身ががデブになっちゃったけど・・・

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このpicnicも人のつながりをつくるというコンセプトのもとやってるのですが、

ここ最近、人のつながり＝「縁」って本当に大事だなと感じます

これからも「縁」を大事にしていきたいと思います

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さるぅ屋をもっと詳しく知りたい人→HP

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romi

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サプライズ

もう１週間前のことになるのですが、

３か月に１回くらいのペースで女子会なるものをやっています。

メンバーは大学の同じ学部の女の子たちで、

しゃれたお店にいってしゃべりまくるというかんじ。

今回は梅田のElephantというアジア系のダイニングに行きました。

めずらしいカクテルが多くて、盛り付け？というのでしょうか、

ドリンクの見せ方？がバリエーション豊富でどれもおしゃれでした。

もちろんごはんもおいしいよ。

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メンバーのうちあたしを含め３人が１月生まれだったので、

サプライズでお祝いしてくれました！！！！

あたしはいつもやる側にいたので、こうして祝ってくれると

やっぱ嬉しい♡　サプライズたまりませんね♪

いろいろもらいました。誕生日に花束ってなかなかいいものですね。

みんなありがとう！！！

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romi

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私のしごと館と新年会

今日は校外学習～

さすが有名な『私のしごと館』さん！

無駄にめっちゃ広くて（エントランスは関空みたい！）、めっちゃきれいでした！！

検査の結果、私に適する職はレジ打ち・・・・

そっか。。。

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『小型部品製作』という職種では500円でリカちゃん人形を製作できます．

まさかの展開に驚く男の子たち！

「俺、こんなエロいの嫌や～！」って、その発想が一番エロいんよ？？

そしてやたらと嬉しそうに製作しているのを見ているとなんとも言えない・・・

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ちなみにその後は新年会が『つたい』でありました．

野菜たっぷりのお鍋をいただいて今日は満足！

ごちそうさま！！！

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nori

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誕生日

1月14日はうちの母のお誕生日でした～！

なぜかケーキをねだる私と姉・・・

おねだりの甲斐あって本日ケーキ購入♪♪

地元ではたねやの次に有名なアンデケンのレアチーズケーキです♡

ん～。そんなに甘すぎずおいしい～。。。

ちなみに今日は2009年初のpicnicmeetingも開催！

詳細は後ほど～

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nori

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はつゆき

京都も今朝目を覚ますとうっすら雪が積もっていました

うーさむさむ

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私は新年早々風邪をひいてしまいました

本格的に風邪ひくのなんて中学生ぶり

体はだるいは、鼻水でるわ、のど痛いわで

まったくいいことなし

ほんま風邪なんてひくもんじゃないね

みなさまもお気をつけください！

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romi

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お仕事始め

今日からお仕事始めです。本年度も残り3ヶ月！

今年も豊かな一年になりますように。。。

食はモチロン、衣や住の情報も発信していきたいなと計画しているnoriです♪

特に住は実家を利用してやってしまおう☆とひそかに計画しています

シェアしてる子のお宅訪問とかもおもしろそう～誰か～！

消費生活分野も気合十分です

三学期が始まる7日は冬休みの宿題のハンコ押しに追われそうです・・・

でもこんなかわいいハンコやったら乗り切れます♡

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nori

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あけましておめでとうございます

２００９年が明けましたね。

年も新しくなったので、ページデザインも新しくしました。

去年からはじまったpicnicですが、今年もどうぞよろしくお願いします。

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romi&noriの出身地である滋賀はものすごい雪です。

明日にはけっこう積もっている予感がします。

すこしテンションあがってます！

寒い日が続きますが、みなさん風邪をひかないようにきをつけてくださいね。

みなさんにとって今年も１年いい年でありますように！

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romi&nori

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年の瀬

今年もあと２日で終わりますね。

ここ１週間はpicnicに始まって、クリスマスパーティやら忘年会やらで

毎日遊びほうけています。

今日は京都のうちのお掃除と、ぎりぎりですが年賀状を数枚かきました。

一時はメールで済ませてしまったこともあったけれど

やっぱり残るものとして、はがきでくるのは嬉しいので

最近は年賀状を書くようにしています。

人とのつながりを創出します！

といっていることもあって

１年に一回の挨拶は大切だなと感じています。

今年は出来なかったのですが

来年は参加していただいたみんなに

picnic仕様の年賀状を出したいなと考えています。

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私は今日もまた同窓会という名の飲み会へ行ってきます。

よいお年をお過ごしください！

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romi

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手作り市

今日は１５日。

百万遍の知恩寺で手作り市が開催される日です。

たまたま近くに用事があっていったら、

ちょうどやっていたのでちょこっと覘いてきました。

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平日の朝やというのに、人！人！！人！！！

天気も良かったので大にぎわいです。

ジャムとか、焼き菓子とかのかわいいお店もいっぱいあって、

見てるだけで楽しめます。

そして勉強になります！

前に、私も出店しよう！と思って応募したのですが

あえなく落選。。。すごく競争率が高いようです。

来年はpicnicで店を出したいなと思います！！

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picnic vol.03に参加申し込みまだの方はお早めに！！

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romi

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伊豆 しもだ

先週末に、研究室の用事で伊豆下田に行ってきました。

先月にも行ってたのですが、そのつづきです。

用事は土曜日に終わって、その後まちあるき。

お金は出張費として学校から出てるのに、

ほとんど観光に来たようでとてもありがたいなーなんて

ゆるーい雰囲気でとてもいい街です

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お昼に入ったパスタ屋さんがけっこうヒット

久しぶりにおいしいパスタとピザを食べた気がします

めんたいオイル　マルゲリータ

  

カプリチョーザ　キノコチーズクリーム

ぷらぷら食べ歩き状態で下田を満喫して帰ってきました

交通の便があまりよくないけど

魚をはじめ食べ物おいしいし

親切でひとなつっこい人ばかりやから

まちとしてはいいところなんでぜひ行ってください

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romi

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ホームパーティー見本帖

ホームパーティーもこんなにかわいく工夫できる！！

参考になります♡

ホームパーティー見本帖　→　http://www.elle.co.jp/atable/pick/xmas08_1120

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nori

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ケータリング２

再び！ケータリングニュースです☆

http://www.elle.co.jp/atable/pick/08_1110

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nori

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好きな食べ物はなんですか？

好きなものは？

って聞かれたら一番に思いつくのは

カレー！！！

カレーなら１週間それしか食べたらあかん！って言われてもたぶん平気！

ということで今晩のメニューは

カボチャとホウレン草のカレー

１０minくらいでできるお手軽カレーです→レシピ

カレーの具のなかで

カボチャが一番好きです

ほんのり甘くてねっとりした感じのがベスト！

あと、大根！

意外かもしれんけど、これが合う！

体験したことない人はぜひ次の機会に！

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romi

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カボチャとホウレン草のカレー

材料

カボチャ　　　 　　　1/8個

ホウレン草　　　　　1/2束

玉ネギ　　　　　　　1/4個　

プチトマト　　　　　　　8個

ソーセージ　　　　　　4本

にんにく       　 　　　1片

コンソメキューブ　　1/2個

カレールー　 　　　　 2片

作り方

１野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。ソーセージはななめに半分に切る。にんにくはみじん切りにする。

２熱したフライパンに油をひいてにんにくをいれ、香りがたったら、野菜とソーセージをいれて炒める。

３水をひたひたになるくらい加え、コンソメとローリエを加えて沸騰したら日を弱めて５minくらい煮る。

4ルーを加えて、また５minくらい弱火で煮て、できあがり。

レシピコンテスト

無印のパスタソースをつかったパーティーレシピの募集があり、

応募しました！！

せっかくなんでここで紹介しときます。

つくってみてねー★

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romi

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うにチーズのブルスケッタ

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材料　

バケット（１ｃｍほどの厚さにスライス）.....４枚

パスタソース　うにクリーム.....1/3袋分

モッツァレラチーズ（６mmほどの角切り）.....30g

オリーブオイル

黒コショウ

バジル

つくり方

１　バケットにパスタソース　うにクリームを塗り、モッツァレラチーズをのせる。

２　１８０度のオーブンで３分ほど、チーズが溶けたら皿に盛って、オリーブ、黒コショウをかけてバジルなどで飾ってできあがり。

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バジルチキン

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材料　

鶏もも肉.....１枚

パスタソース　バジル.....1/2袋

塩

胡椒

サラダホウレン草

バジル

つくり方

１　鶏肉は余分な脂肪を取り除き、身が厚い部分は切り込みを入れて厚みを均等にする。塩、こしょうをまぶしておく。

２　フライパンを熱っして、油は引かずに皮の部分から焼いていく。いい色に焼けたら、裏返して蓋をする。

３　火が通ったらパスタソース　バジルを加えて、肉に絡める。食べやすい大きさに切って、サラダホウレン草をひいた皿に盛りバジルなどで飾る。

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ライスコロッケ

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材料　

ごはん....３００g

しめじ.....１/２房

パスタソース　チーズクリーム.....１袋

モッツァレラチーズ（７mm程度の角切）.....３０g

薄力粉

卵

パン粉（細）

揚げ油

トマトソース（パスタソース　トマト＆バジルでもいいかも）

粉チーズ

バジル

つくり方

１　しめじは石づきを落とし、小房に分ける。鍋に湯を沸かして、塩を加えたらしめじをゆでる。ゆであがったらザルにあげて粗熱をとる。

２　ボウルにごはん、１のしめじ、パスタソース　チーズクリームを入れてしっかり混ぜ合わせる。

３　６等分してモッツァレラチーズを中に入れてボール状に丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

４　１７０度ほどに熱した油で全体がキツネ色になるまで揚げて油をきる。トマトソースをひいた皿に盛って、粉チーズをかけ、バジルを飾る。

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続・黒船来航

下田からさっさと帰ってきてしまい

お土産もろくに買えなかったのですが

先生がこのあたりおいしいと評判のお菓子を買ってきてくださいました!!

黒船焼き

洋風のカステラに小豆を入れて

間にジャムをはさんで

最後にクッキー生地で包まれて

いたれりつくせりです

しっとりしていてなかなかうましです

下田に行った際は黒船ロロへ！

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romi

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初舞台

今日はちょとフードの話ではありませんが

友達に誘われて演劇をみに行きました

唐十朗さんの研究室で発足した劇団？でその名も唐ゼミ☆

場所は京都の木屋町にある旧立誠小学校の校庭

演劇とかみるの初めてやったんやけどすごいおもしろかった！

けっこう狭い空間やたから臨場感がすごい！！

白熱の演技に飲み込まれて１時間半という公演はあっという間に終わりました

正直、話の内容はちょこちょこわからんとこもあったんやけど

すごくよかったです

京都公演はあと明日、明後日のみやからもし興味あって明日明後日ひまな人は行ってみてください！

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romi

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憧れ

ちょうど去年のいまごろ

ぶらり一人旅で鎌倉へ行きました

そのときに見つけたかわいいジャム屋さんRomi-Unie confiture

いろんな種類、いろんな組み合わせのジャムが売っていてめちゃ迷った

そんときは

◇グレープフルーツとルバーブ

◇かぼちゃとさつまいも

の２種類を買いました

ちょっとお高いけどすごくおいしかった！

その後調べたら、

そこは菓子研究家のいがらしろみさんのお店

今では東京駅のグランスタにカップケーキのお店、学芸大近くにジャムと焼き菓子のお店と３店舗あります

もちろん全部行きました！！！

すごく素敵な人で私が尊敬する人の一人です

こんな人になりたいです

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いがらしろみさんのこと→料理家名鑑

　　　　　　　　　　　　　　→blog

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romi

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ケータリング

romiちゃん興味津々の、ケータリング・サービス

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こんな記事を見つけましたよ♪

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かわいいな～♡

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nori

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スパゲティーミートソース

選択家庭科にてスパゲティーミートソースを作りました♪

ごはん系で何が作りたいかと聞いたら・・・『パスタ～！』

パスタのソースは何がいいか聞いたら・・・『俺、ミートソースしか食えへんねんけど！！』

子どもなの？大人なの？

50分で、作る→試食→後片付けまでできた～！！

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タブーやけど、実は生徒に作らせるのがミートソースを作るの初めてやったんです

ぐつぐつ煮えるミートソース。。。

こうして作って（作らせて）みると、何か幸せね

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おいしい？って聞いたら「勿論～！」

自分で作って食べる喜びはやっぱり格別ですね

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作り方　

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nori

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カオリマツタケ、アジシメジ

でかいでしょー！！！

カナダ産、中国産じゃないよー。

国産！和歌山県産の松茸！！

先生が昨日和歌山に行かれてゲットしてきたそうです。

そして研究室にもおそそわけ。

あーざーっす！！！

めちゃいいにおい！！松茸なんていつぶりかしら～♡

しかも炙って食べるなんて初めてかも！？

なんて贅沢！

レモンと塩でシンプルに頂きました。

口にいれた瞬間からマツタケー！！！！って感じ。

すごい香りがいい！

味しめじっていうけど、そんなそんな。。。

香りも味もマツタケさんですょ。

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romi

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大好物

焼きそばが好きです

あと、韓国料理も！

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今日は部活で、近くの小学校のお祭りに参加しました♪

お礼は私の大好きな焼きそば～！！

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食べ始めて、『おいしい～♡何でお祭りの焼きそばって、うちで作る焼きそばとは違うんやろ～』

ひとつ食べて、『う～ん。。。足りない・・・』

お休みの子の分が少し余っていたので一人でふたつたべちゃいました

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ちなみに今夜もこれまた大好きなタッカルビを頂きました

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あ～韓国に行きたいなぁ

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nori

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肉をいただく

昨日は飲み会でした！

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行ったのは焼肉『凡楽』http://gourmet.yahoo.co.jp/0005069833/U0001012393/です

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ごはんのおいしさってその食事の雰囲気によっても大きく変わってくるもの・・・

昨日はとってもリラックスした気持ちで食べたせいか、凡楽さんのおかげか、初めて食べるユッケも、ミノも、普段苦手なホルモンもおいし～くいただきました

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焼きおにぎりも周りカリカリでおいしかった～♡

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沢山飲んで、沢山食べて、帰れるか心配やったけど、最後に冷麺までいただいて♪

お肌プルプルで眠りにつきました

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機会があれば『凡楽』行ってみてくださいね～（テール焼きが有名らしいです）

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nori

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ひとりピクニック

晴れた日は青空ランチが一番

晴れた秋の鴨川は最高です

近くのベーグルのおいしいパン屋さんhohoemiでベーグルを購入

ひとりランチかなっと思ったら

たまたま友達がすーっと前をチャリで通り過ぎたから

ふたりランチ

やっぱ一人より二人のほうがおいしいね

こういう偶然が起こるから鴨川好きです

鴨川の近くに住みたいなー

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romi

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sitron sucre

citron saleのおねえちゃんです

citronれもんを使ったお菓子を中心のカフェ

大通りからちょっと入った静かなところにある隠れ家cafe

店内はバターの香りでいっぱい

すごく幸せ

カフェオレとクレープジョゼット

カフェオレはカフェオレ。つまりはコーヒー牛乳。

クレープジョゼットはモチモチクレープにオレンジ風味のバターがからんでいます

コアントロー（オレンジ風味のリキュール）が香ってセ・ボーン

クレープって布の生地の一種なんですね

さっき検索しｔらファッション用語ででてきてビックリ、納得しました

【クレープ】　縮緬（ちりめん）風に糸を強く撚（よ）って生地を縮らせシワ、シボをだした織物

【クレープジョゼット】　薄地透明で、縮緬ジワのある絹布のこと

ひとつ勉強になりました

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citron sucreのｈｐ

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romi

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citron sale

高校の同級生たち(noriも）と半年ぶりにご飯いきました

最近あたしがよくいくカフェで、夜にいくのはハジメテ

これは昼の絵　ドアが好き

３０００yenでコースを用意してもらいました。

◆menu◆

◆前菜盛り合わせ

　キッシュ

　レバーパテ

　タラモブルスケッタ

　キノコマリネ

　ホタテのカルパッチョ

◆ニース風サラダ

◆アボカドパスタ

◆ミートボールのトマト煮こみ

◆塩キャラメルプリン

どれもおいしかった！！

けっこう量あって、おなかいっっっぱいになりました。

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ｃａｆｅｔｉｍｅにいったときのはコチラ（外部）

citron saleのｈｐ

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romi

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tea time

前働いてたcafeで出してて好きになったお茶があります

桂花茶　キンモクセイのお茶

あの秋になると街中を甘い香りで充満にするあのキンモクセイ

お茶になったらあの甘ったるい香りはなくなって、

アプリコットのような、ちょっぴりすっぱい香りがします

もとの香りも好きやけど、お茶にした時のこの香りも好き

オレンジがかった色のお茶になります

香りとちがって味は酸味とか癖とかなく飲みやすい

お茶屋さんの店頭には並んでないことが多いから

お店のお姉さんに「キンモクセイ茶ありますか」って聞いたら出してきてくれます

マイナーなお茶なのかしら。。。

でもおいしいからぜひ試してみて

romi宅でも飲めます☆

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romi

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七味

七味や一味といえばＳ＆Ｂの小さいいれもんに入ったやつでした

七味のほうが朱色で、一味は赤

辛いものが好きだったので、おうどんとかおなべなんかの時にはかかさず一味をかけていました

七味は苦手でした

なんかあの独特の香りというか

たぶんそれは山椒の匂いやと思うけど

でも１年くらい前に出会ったこの祇園七味

これはほんまおいしい！！！そして相当辛い！！！

七味、いや山椒克服！

なかなかクセになる

一番好きなのは、豚ばら肉とキャベツか白菜と蒸し煮して、手作りポン酢（しょうゆ、酢、ゆず酢）とこの祇園七味をかけていただく

豚からでたじゅーしーな肉汁で、やわらかく蒸し煮されたキャベツ/白菜

そこにゆずが効いたポン酢に、ピリっと辛くて、独特な山椒の香りのする七味

ご飯がすすむ！！！

皿に残ったポン酢さえも飲んでしまいたくなる

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祇園七味は手放せへん

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hiromi

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晴れた日は

最近天気いいですね

そんな日には外でご飯が食べたくなる

お弁当作ってっていうのもいいけど

京都はおいしいパン屋さんがいっぱいあるから

そこで好きなパンを買って

鴨川へ

これはプチメックの2号店

いわゆる黒メックのチーズパン

ほんまはフロマージュなんちゃらっていうんやけど忘れました

ハード系パンにゴロゴロチーズが入っていて

チーズ好きにはたまりません　

じゅるっ

これはhohoemiの木の実ガレット

ガレットの上に木の実がたっっっぷりで

黒砂糖かなーきびざとうかなー

そんなんでかためてあって

まぢうまっ！

これもhohoemiで

抹茶のスコーン

甘すぎなくていい

飲み物はお忘れなく

白い食べ物

Blanc Manger　ﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪ

フランス語で白い食べ物という意味らしいです

牛乳にアーモンドの香を移してゼラチンで固めるのが正統なブランマンジェのよう

このレシピではアーモンドの代わりに

ココナッツの香を移して作ってます

ゼラチンがなかったんで寒天で固めてみました

ムースの作り方と混同してしまって

軽くあわ立てた生クリームとあわしてしまったので

ふわふわな口当たりに

まあこれはこれでいいのかな

塩抜きした桜の花の塩漬けをのっけて春っぽく